Гастрономический тур "Перевозинский засол"
Гастрономический тур «Перевозинский засол»
Несколько столетий село Перевозное носило негласный статус огуречной столицы. Местные жители возделывали километровые грядки и выращивали знаменитые на всю округу перевозинские огурчики, солили их в огромных деревянных бочках в водах Камы. Местные соленья высоко ценили в семье Чайковских, проживающих в нескольких километрах от Перевозного. Старинные рецепты произведений засолочного искусства местные жители до сих пор передают из поколения в поколение. Самые вкусные можно найти на полках в «секретном погребке»
В программе:
· Переезд по маршруту г.Ижевск – г.Воткинск
· Встреча гостей в кулинарии-пекарне г.Воткинска, знакомство с историей русского гостеприимства
· Мастер-класс по выпеканию пирогов
· Русская чайная церемония
· Музыкальная экскурсия по мемориальному дому П.И.Чайковского (где провел первые 8 лет жизни величайший композитор) с Марьей Пальчиковой – первой учительницей музыки П.И.Чайковского
· Переезд в Перевозное. Встреча туристов.
· Знакомство с историей села
· Экскурсия в «Секретный погребок» - музей засолочной продукции жителей с.Перевозное
· Интерактивная программа на основе старинных игр и обрядов
· Мастер-класс по засолке капусты по старинным рецептам жителей с.Перевозное и дегустация солений
· Посещение территории Свято-Успенского женского монастыря и Вознесенского храма, где находятся чудотворные «живые иконы»
· Переезд по маршруту с.Перевозное – г.Ижевск
Длительность поездки: 8 часов (5 часов программа)
Стоимость на группу от 10 человек: 2100 рублей с человека
Стоимость на группу от 20 человек: 1900 рублей с человека
В стоимость входит: транспортное обслуживание, сопровождение группы, развлекательно-познавательная программа, мастер-класс по засолке, мастер-класс по выпеканию пирогов.
За дополнительную плату обед от 250 рублей с человека, путевая экскурсия 100 рублей с человека.